
Stefan Bachofner
Im Frühjahr 2020 habe ich den Betrieb von meinen Eltern Monika und Ernst übernommen. Ursprünglich habe ich Schreiner EFZ gelernt. Nach einigen Jahren in diesem Beruf und einer weiteren Ausbildung zum Projektleiter, reizte mich die Arbeit im Stall und auf dem Feld jedoch mehr. Ich beschloss eine Zweitlehre als Landwirt EFZ zu absolvieren. Meine grosse Leidenschaft sind die Schottischen Hochlandrinder welche seit 2018 auf meinem Hof leben.


Monika & Ernst Bachofner

Monika und Ernst bewirtschafteten die Buchhalde fast 40 Jahre. Bis im Jahr 2011 hielten sie im Stall 17 Milchkühe. Heute helfen sie auf dem Hof tatkräftig mit, wo immer es gerade benötigt wird. Monika ist oft im Garten oder bei den Tieren anzutreffen. Zudem ist sie die Besitzerin von
Lily, einem der ersten schottischen Hochlandrinder in der Buchhalde.
Ernst hat auch nach all den Jahren als Landwirt die Freude an den grossen Maschinen nicht verloren und hilft nach Möglichkeiten bei der Feldarbeit mit.


